Artigos e Matérias :: Estudio Nutrição e Saúde

Artigos e Matérias

Dieta Paleolítica !!! Hábito alimentar dos homens das cavernas PARTE 2 Carboidratos

04/12/2014 19:38

Poucos Carboidratos na Dieta Há milhares de anos , nossos ancestrais viviam em cavernas e caçavam apenas o que riam consumir. Por não haver um local ideal para o preparo da comida, não havia o plantio de trigo, arroz, milhos... entre outros, sendo assim não existiam as massas . Pela não...

Dieta Paleolítica !!! Hábito alimentar dos homens das cavernas PARTE 1 Protéinas

02/12/2014 16:20

Abaixo a primeira parte da nossa matéria sobre a dieta paleolítica Há cada ano surgem mais facilidades envolvendo a pratica alimentar, tudo é muito industrializado além da gama de preparações à nossa volta , nos facilitando um modo onde a praticidade toma conta do nosso cotidiano. Não havia...

Goji Berry - O queridinho da vez !

03/11/2014 13:21

Goji Berry Ainda é uma febre no país e muitas pessoas de fato ja ouviram falar ou ja utilizaram . O Goji é o fruto da planta Lycium barbarum, proveniente da China que após passar pelo processo de desidraação passa aserchamado de Goji Berry. Dentre suas propiedades nutricionais está a...

Kefir - A Bebida Milenar

30/10/2014 21:20

Kefir Conheça sobre o poder do kefir e suas propiedades Pode ser considerado um tipo de iogurte por muitas pessoas. O fato é que o KEFIR é uma bebida milenar que ja era utilizada por tribos muçulmanas das Montanhas do Norte do Cáucaso por volta do século XVIII. É um...

Os benefícios das cores dos alimentos

20/10/2014 15:54

Não há dúvidas de que todos nós já ouvimos dizer que uma refeição saudável e balanceada deve ser composta por alimentos variados e de cores diversificadas. O que nem sempre é tarefa fácil para quem desconhece destas informações . Por isso, vamos apresentar o que as cores dos alimentos revelam além...

Alimentação saudável

17/10/2014 20:08

Uma dieta variada que possui todos os grupos de alimentos tais como : cereais, carnes, verduras, legumes e frutas, além das vitaminas de minerais é considerada como uma dieta saudável. A alimentação, quando adequada e variada, previne deficiências nutricionais e protege contra doenças...